Blömboom GmbH

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  • Deutschland

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Über uns

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BLÖMBOOM will eine bessere Welt durch bessere Schokolade. Unsere Idee ist einfach. Gute Zutaten schmeckt man. Deshalb sparen wir nicht an ihnen. Satt dosierte Schokolade ist unser “i”, kräftiger Rohrzucker das Tüpfelchen. BLÖMBOOM Schokolade ist genauso einzigartig wie das BLÖMBOOM Design. Wir wollen sichtbar sein und für das Wohl unserer tierischen Cousins trommeln. BLÖMBOOM trägt den Affen im Logo und im Herzen. Von Beginn an haben wir uns für nachhaltiges Wirtschaften und den Tierschutz in Afrika eingesetzt.

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Unsere 7 Gründe für Blömboom

1. ZUTATEN

Weniger ist mehr. Wir halten unsere Zutatenlisten kurz und knackig. Wann immer möglich verzichten wir auf

merkwürdig klingende Zutaten. Konservierungs-, Farb- und Füllstoffe gibt es bei uns nicht. Schokolade sollte

möglichst nichts enthalten, was ein vierjähriges Kind nicht aussprechen kann.

2. ANBAU

Von Natur aus schon perfekt. Wir arbeiten kontinuierlich daran, unsere Sorten ökologisch zu produzieren.

Schon jetzt sind fast alle nach dem EU-Bio-Standard zertifiziert.

3. VIELFALT

BLÖMBOOM bietet nicht nur für jeden Schokoliebhaber den richtigen Geschmack. Von stapelbaren Schmuckdosen, über umweltfreundliche Refill-Packungen bis hin zu großen Gastronomiedosen, ist BLÖMBOOM in allen Größen und für jeden Bedarf erhältlich.

4. VERANTWORTUNG

BLÖMBOOM unterstützt die Arbeit von Chimfunshi, der mehrfach ausgezeichneten Affen-Aufzuchtstation im Norden Sambias. Dort werden verwaiste Schimpansen adoptiert und großgezogen. Vor Ort unterstützen wir die Ausbildung

der Mitarbeiter sowie die Schulbildung ihrer Kinder.

5. QUALITÄT

Unsere Masse ist Klasse. Die Hauptbestandteile der Kakaobohne sind Kakaomasse und Kakaobutter. Zwei wertvolle Inhaltsstoffe, doch nur die Kakaomasse gibt den Geschmack – deshalb verwenden wir lieber weniger Kakaobutter.

6. URSPRUNG

Uns ist wichtig zu wissen, woher unsere Zutaten kommen. Unsere Kakaobohnen stammen überwiegend von Plantagen

in Tansania und Ecuador. Der Rohrzucker kommt aus Paraguay. sichern wir die hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack.

7. KAKAOGEHALT

Für einen vollmundig, schokoladigen Kakao setzen wir auf die richtige Mischung – ohne Zugabe von künstlicienthen Aromen. BLÖMBOOM steht für Schokolade satt. Mehr Kakao bedeutet weniger Zucker. Im Durchschnitt aller Sorten verwenden wir 45% Kakao, damit liegen wir weit über dem Durchschnitt des Schokoladenmarktes.

Produkt

Cocoa Bio

Ehrlich und satt. Intensiv und weich - Cocoa Bio Kakaopulver ist durch seinen besonders hohen...

Blömboom GmbH Uhlandstraße 171/172 10719 Berlin Deutschland +49 30/32514616 info@bloemboom.com

Produkt

Italian Chocolate Bio

Wild und rassig, dick und flüssig - Italian Chocolate Bio Kakaopulver ergibt eine sämige...

Blömboom GmbH Uhlandstraße 171/172 10719 Berlin Deutschland +49 30/32514616 info@bloemboom.com

Produkt

White Cocoa

Weiß und fein. Leicht und locker - White Cocoa Kakaopulver verwandelt sich mit Milch zu einer...

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Produkt

Dark Choc Drops (Bio)

Edel und dunkel. Lebendig und würzig - die Bio Drops aus Zartbitterschokolade entfalten ein...

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Produkt

Cocoa Soft Bio

Samtig rund. Aufregend fruchtig - Cocoa Soft Bio Kakaopulver mit 36% Kakaoanteil überzeugt mit...

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Aussteller auf der folgenden Messe

Ambiente 2016

12.02.2016 - 16.02.2016 Halle: 1.1 Stand: E 65