Gefrierfleisch-Winkelwolf

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Produktbeschreibung

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Model WW-130, WW-160, WW-200, WW-280

Spezial Fleischwolf für frisches und gefrorenes Fleisch auf Wunsch mit Gefrierblockbrecher.

Optional mit Fleischtrennungs-System oder Separator.

Kontaktdaten

Ekomex - Pilsniak Sp. z o.o.

ul. Czestochowska 49a
42-140 Panki
Polen

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Leistungsspektrum

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Reinigungs- und Montageöffnung für ausziehbare Zubringe-Schnecke.

Spezial Wagen für Schecken und Schneidesatz

Zweiteilige Sicherungsmutter

Schnecke und Schneckengehäuse Edelstahl rostfrei – massiv Edelstahlguss mit CNC-Verarbeitung erlaubt den Einbau von 5 – Teiliger Schneidesatz abhängig von Produkt und Zerkleinerungsgrad

PLC Steuerung mit Touch Panel

Options:

Gefrierfleischausstattung inkl. Vorbrecher für Gefrierblöcke innerhalb des Wolftrichters

Vorbrecher-Einrichtung für Gefrierfleischblöckebis - 12°C abhängig von Produkt und Höhe

Vorbrecher-Einrichtung für andere Blöckewie Käse, Kokosnuss, Butter

Misch-Einrichtung im Wolftrichter.

Z-Arm oder Paddelmischarm 

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