Kontinuierlicher Kocher

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Produktbeschreibung

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Für das Kochen von tierischen Nebenprodukten (außer Federn und Blut) als kontinuierliches Verfahren.


Das Rohmaterial tritt an einem Ende eines U-f\u00f6rmigen Beh\u00e4lters ein, in dem sich ein dampferhitztes, aus einem Rohrb\u00fcndel bestehendes R\u00fchrwerk dreht. Sauberes Fett aus dem Verfahren wird der Rohmaterialmischung hinzugef\u00fcgt, um den W\u00e4rmeaustausch zwischen Material und R\u00fchrwerk zu erh\u00f6hen. Damit wird die durchschnittliche Verdunstungsrate optimiert. Aus dem anderen Ende des Beh\u00e4lters tritt trockenes Material unter kontrollierten Bedingungen aus, das nun f\u00fcr den Transport zum nachfolgenden Pressen bereit ist.


Der kontinuierliche Kocher wird als eine einbaufertige Anlage einschlie\u00dflich aller erforderlichen Ventile und Instrumente, Dampfableitung, Sicherheitsventile und Isolierung ausgeliefert. Montiert auf einem Grundgestell und zusammengebaut, soweit dies f\u00fcr den Transport praktikabel ist. Die Ablasstemperatur kann mit einem Sollwert in der Steuerung angepasst werden, während die Vorschubgeschwindigkeit des Einlasses ebenfalls eingestellt werden kann, um den Füllstand im Inneren des Kochers aufrechtzuerhalten.


Stator hergestellt aus rostfreiem Stahl oder Normalstahl


Dampfhaube aus rostfreiem Stahl mit Wartungsklappen / Zugangspunkten


Vordere und hintere Deckplatten sind angeschraubt, um einen einfachen Zugang zum Rührwerk und zum Innenraum des Herds zu ermöglichen


Einlassanschluss von Pumpe oder Förderschneckensystem von unterer Ebene möglich


Dampfbeheiztes Rührwerk aus Normalstahl mit großer zentraler Welle und 2 Reihen von Satellitenrohren mit Kugeln am vorderen Ende, um die Abfürung zu unterstützen


Ablassposition an der vorderen Abdeckung mit Keilschieberventil zur Steuerung des Ablasses


Frischdampf-Regelventil


Volumetrischer Füllstandssensor auf der vorderen Abdeckung


Kondensatsystem mit Dampfableitern für Rührwerk


Mantel isoliert mit Blechen aus rostfreiem Stahl verkleidete Mineralwolle

 

Kontaktdaten

Haarslev Industries A/S

Bogensevej 85
5471 Sonderso
Dänemark

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