arctic. spiral freezer. spiral cooler.

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Produktbeschreibung

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Das universelle und flexible Spiralsystem arctic. zum Fördern, Kühlen und Frosten von Fleisch, Fisch, Geflügel und anderen Lebensmitteln. Für mittlere bis große Kapazitäten, bietet der arctic., insbesondere durch die große Anzahl von standardisierten Zusatzeinrichtungen, für jedes Produkt und jede Anwendung eine optimale und individuelle Lösung.

Aus vormontierten Baugruppen, in kurzer Zeit endmontiert vor Ort wird dieses System als Einfach- oder Doppelturm, als Auf- oder Abwärtsförderer in Bandbreiten von 660 mm bis zu 1422 mm gebaut. Je nach Produkt mit 12 bis 36 Etagen versehen, bietet es Leistungen von 500 kg/h bis 5.000 kg/h. Das Fördersystem wird über einen Zentralantrieb unterhalb der Trommel, angetrieben und hat keine Ketten oder sonstige offene Schmierstellen.

Eine produktabhängige Luftführung, vertikal oder horizontal sowie die sequentielle Abtauung für eine kontinuierlich Produktion von 144h ohne Produktionsunterbrechung sind weitere erfolgreiche Eigenschaften des Systems.

arctic. höchsten ansprüchen gerecht werden.

Kontaktdaten

Heinen Freezing GmbH & Co. KG

Achternstr. 1-17
26316 Varel
Deutschland

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Optionen für das Spiralsystem arctic.

energySAV®- die Auffrüstung für Systeme der Baureihe arctic., zur Reduzierung des Energieverbrauchs und damit zur Reduzierung der Betriebskosten besteht aus verschiedenen Bausteinen wie z.B.: “premium efficiency” – Motoren, zur Erhöhung der Wirkungsklassen der Antriebe d.h. elektrische Antriebe der Klasse IE3, produktorientierter Luftvolumen bzw. Luftgeschwindigkeitsregelung durch frequenzgesteuerte Ventilatoren, Gehäuse mit verstärktem Isolationswert (170 mm - Isolierstärke) zur Reduzierung der Kälteverluste und wärmelastorientierte Regelung des Kältebedarfs durch zusätzliche Sensoren verteilt im Luftstrom des Systems und an der Luftkühleroberfläche

und zusätzlich für Systeme mit sequentieller Abtauung:

  • selbstoptimierendes Abtaumanagement, d.h. Abtauung nach Bedarf und nicht nach festem Zyklus
  • automatische Luftvolumenregelung während der Abtauung

condiMOT® - die automatische Zustandsüberwachung (condition monitoring) für das gesamte Systems. Der Benutzer wird so frühzeitig über notwenige Eingriffe informiert, dass ausreichend Zeit zur Planung und Durchführung der Maßnahmen bleibt. Damit unterscheidet sich diese Art der Instandhaltung von den kostenintensiven Varianten der vorbeugenden Instandhaltung (möglicherweise werden teure Komponenten zu früh ausgetauscht) und der zustandsorientierten Instandhaltung (möglicherweise sind Komponenten so stark beschädigt, dass es zu einem längeren Stillstand kommt). Dem Anwender werden so die entscheidenden Anweisungen rechtzeitig über das Display mitgeteilt und es kann damit der spezifische Wartungseinsatz angefordert oder ausgeführt werden.

hygienic cabling  - eine Option die zu einer Verbesserung der generellen Hygiene und Reinigbarkeit in der Anlage führt. Mit dem hygienic cabling werden alle Kabel vom Verbraucher auf dem kürzesten Weg aus dem Isoliergehäuse herausgeführt, im „single cable layering“ Verfahren außerhalb in speziellen Edelstahlkanälen mit Abstandshaltern so verlegt, dass eine hygienische Reinigung ermöglicht wird.

In Verbindung mit dem komplett verschweißten Isoliergehäuse – aufgestellt auf dem ebenen Hallenfußboden, einem Unterrahmen oder einem Betonfundament - bieten wir höchst möglichen Hygienestandard für die Lebensmittelproduktion.

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