freezelite.® - Fließbettfroster

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Produktbeschreibung

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Der freezelite ist die konsequente Erweiterung des Fließbettfroster-programms von Heinen Freezing für das Frosten und Kühlen von schüttfähigen Produkten wie Fleischwürfel, Shrimps, Muscheln und anderen Meeresfrüchten, aber auch Erbsen und Gemüse aller Art, Pommes Frites und Beeren. Angeliefert in Modulen ist der freezelite. innerhalb kürzester Zeit montiert und produktionsbereit.

Mit einem effizienten Design in drei Leistungsstufen und einigen wichtigen Optionen bietet der freezelite ein optimales Verhältnis zwischen Leistung und Wirtschaftlichkeit und ist vor allem für kleinere bis mittlere Kapazitäten ein günstiges Einstiegsmodell.Der freezelite.® kann zur Verlängerung der Produktionszeiten ohne Abtauen mit dem Reifabblassystem ausgestattet werden.        

freezelite. kompakte leistung. intelligentes design. effiziente technik.

Kontaktdaten

Heinen Freezing GmbH & Co. KG

Achternstr. 1-17
26316 Varel
Deutschland

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Leistungsspektrum

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condiMOT® - die automatische Zustandsüberwachung (condition monitoring) für das gesamte System.

Produktionszeiten sind kostbar, jede Minute die eine Anlage genutzt werden kann ist wichtig, und jede Minute die sie für Wartung oder Reinigung stillsteht ist teuer. Dies ist besonders wichtig für alle Anlagen die im kontinuierlichen Mehrschichtbetrieb laufen. Aus diesem Grund bietet Heinen Freezing unterschiedliche Optionen für die freezelite. Fließbettfroster an unter anderem auch ein System für die Erfassung von Veränderungen bei einzelnen Anlagenkomponenten. Der Benutzer wird so frühzeitig über notwenige Eingriffe informiert, dass ausreichend Zeit zur Planung und Durchführung der Maßnahmen bleibt. Damit unterscheidet sich diese Art der Instandhaltung von den kostenintensiven Varianten der vorbeugenden Instandhaltung (möglicherweise werden teure Komponenten zu früh ausgetauscht) und der zustandsorientierten Instandhaltung (möglicherweise sind Komponenten so stark beschädigt, dass es zu einem längeren Stillstand kommt).

Mit dem condiMOT System werden z.B. im Fließbettsystem alle Bandantriebe und die Ventilatormotore überwacht um die ordnungsgemäße Funktion sicherzustellen. Die Signale werden über eine Auswertungseinheit an die Steuerung weitergeleitet und melden dort am Display den aktuellen Zustand der überwachten Komponenten. Auch der Luftausgleich und die Bandagitatoren werden kontinuierlich überwacht um Bedienungsfehler oder Beschädigungen vor Eintritt eines Stillstandes oder einer Beeinträchtigung des Betriebs festzustellen. Dem Anwender werden so die entscheidenden Anweisungen rechtzeitig über das Display mitgeteilt und es kann damit der spezifische Wartungseinsatz angefordert oder ausgeführt werden.

hygienic cabling  - eine Option die zu einer Verbesserung der generellen Hygiene und Reinigbarkeit in der Anlage führt. Mit dem hygienic cabling werden alle Kabel vom Verbraucher auf dem kürzesten Weg aus dem Isoliergehäuse herausgeführt, im „single cable layering“ Verfahren außerhalb verlegt und über ein Bussystem zusammengefasst und zum Schaltschrank geführt. Damit reduzieren sich grundsätzlich die Anzahl an Kabelmetern innerhalb des Systems sowie die dafür notwendige Installationstechnik (Gitterrinnen, Einzelkabelführungen). Die verbleibenden Kabel außerhalb des Isoliergehäuses werden in offenen Edelstahlgitterinnen geführt und mit Abstandshaltern so montiert, dass eine einfache und optimale Reinigbarkeit gewährleistet ist.

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