Homann Feinkost GmbH

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HOMANN Foodservice:Die Feinkost Welt für Profis

Die Homann Feinkost GmbH ist in Deutschland Marktführer im Bereich Feinkost. Seit2012 gehört HOMANN zur Unternehmensgruppe Theo Müller und damit zu einem international agierenden Lebensmittelkonzern. Neben Feinkostsalaten und Fischfeinkost werden heute auch Dressings, Mayonnaisen, Remouladen, Ketchup, Würzsaucen, Öle und Brotaufstriche hergestellt. Der Name HOMANN steht für Produkte von erstklassiger Qualität. Für alle Produkte werden nur hochwertige Rohwaren nach liebevoll entwickelten Rezepturen in besonders schonender Zubereitung zu besten Feinkost-Erlebnissen verarbeitet.

Fritz Homann gründete das Unternehmen im Jahre 1876, als er eine Fleisch- und Wurstwarenfabrik in Dissen am Teutoburger Wald eröffnete. Sechs Jahre später weitete er sein Geschäft auf die Margarineproduktion aus und bildete fortan den Schwerpunkt. 1924 nahm der Firmengründer eine eigene Raffinerie zur Verfeinerung von Fetten in Betrieb. Das ermöglichte dem Unternehmen die Herstellung seiner eigenen Marken-Margarine, die unter dem Namen „HOMA Gold“ Berühmtheit erlangte. 1951 startete HOMANN als erstes deutsches Unternehmen die industrielle Produktion von Mayonnaise. Bis heute das Aushängeschild der Marke und die Nr. 1 im Foodservice-Markt. Nach der Aufnahme der Margarineproduktion wurde das Sortiment im Jahre 1956 um Feinkostsalate, Fischfeinkost, Remouladen, Dressings und Würzsaucen erweitert. 1980 wird HOMANN erstmals von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) ausgezeichnet. Seitdem erhält die Salat-Mayonnaise jährlich DLG-Gold. Seit bereits über 50 Jahren baut Homann seine Kompetenz auf diesem Gebiet konstant aus und setzt kontinuierlich hohe Ansprüche an die Qualität seiner Produkte. Das GV-Geschäft firmierte 2001 um und wird zu HOMANN Foodservice. Im gleichen Jahre erfolgte der Relaunch des kompletten HOMANN Foodservice Sortimentes. Mittlerweile befinden sich im Sortiment von HOMANN Foodservice diebeliebten Marken NADLER, WESER FEINKOST, HAMKER und natürlich HOMANN.

Leistungsspektrum

Direkt zu Unsere Produkte

Produktqualität und die Zufriedenheit der Kunden stellen die Basis für den Erfolg des Unternehmens dar. 140 Jahre Erfahrung sowie modernste Produkttechnologie sind der Garant für beste Qualität – eine Qualität, die sich in unnachahmlichen, raffinierten Rezepturen und am Markt orientierten, bedarfsgerechten Varietäten manifestiert.

Für den Außer-Haus-Markt bietet der Bereich HOMANN Foodservice, Partner für Bäcker, Fleischer, Gastronomie, Catering und Großverbraucher, ein vielseitiges Sortiment an. Von köstlichen Feinkostsalaten und Fischfeinkostprodukten über hochwertige Saucen bis zu Salatdressings – ein maßgeschneidertes Sortiment für Profis in allen Bereichen des Außer-Haus-Marktes, das auch mit der Vielfalt seiner Gebinde überzeugt: vom 10-ml-Portionsbeutel bis zum 10-kg-Eimer bietet HOMANN Food Service Lösungen, die perfekt an den Erfordernissen der Küchenprofis ausgerichtet sind.


Zu den topaktuellen HOMANN Foodservice Highlights gehört die neue Generation der HOMANN Salat-Dressings in der praktischen 875 ml Profitube. Damit lassen sich kleine Salat-Mahlzeiten und Snacks „to-go“ noch einfacher und direkt an der Ausgabe selbst garnieren. Vielseitig einsetzbar und sensationell lecker sind die neuen HOMANN Snack Saucen „holländische Art“ und „Paprika Frischkäse“ für das besondere „Extra“ bei heißen und kalten Snack-Kreationen. Ein weiteres Highlight ist der Fleischernachwuchswettbewerb „Snack Star“ in Zusammenarbeit mit der Zeitschrift Fleischer-Handwerk und dem Deutschen Fleischerverband, der inzwischen zum sechsten Mal durchgeführt wird.

Produkt

Snack Saucen

Snack Sauce Paprika Frischkäse Die aromatische Sauce mit würziger Paprika und cremigem Frischkäse...

Homann Feinkost GmbH Bahnhofstr. 4 49201 Dissen Deutschland +49 5421/310 info@homann.de

Produkt

Salat Mayonnaise

Die ideale Basis für feine Saucen, Dressings und Salate – vielseitig einsetzbar. Die Nr. 1 im Markt:...

Homann Feinkost GmbH Bahnhofstr. 4 49201 Dissen Deutschland +49 5421/310 info@homann.de

Produkt

Remoulade

Die Basis für Ihr Snack-Geschäft. Ideal zum Garnieren, als Topping und zum Verfeinern von Snacks,...

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Produkt

Salatdressings

Die HOMANN Salatdressings gibt es in den sechs Sorten Balsamico, French, Honig-Senf, Joghurt, Sylter...

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Produkt

Würzsaucen

Zigeuner Schnitzel Sauce Durch die besonders stückige Einlage aus Tomatenpaprika und Zwiebeln ist...

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Aussteller auf der folgenden Messe

IFFA 2016

07.05.2016 - 12.05.2016 Halle: 4.1 Stand: F 50