INPETTO Vollmer & Sohn, Marcel Vollmer

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Über uns

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Das INPETTO Sortiment umfasst Produkte für den täglichen Genuß, aus mediterraner Produktion.

Die Produzenten stellen ihre Köstlichkeiten in handwerklicher traditioneller Weise her, oftmals nach alten Familienrezepten, aber immer unter Beachtung modernster und zeitgemäßer Hygiene- und Produktionsvorschriten.

Die INPETTO Produkte sind gekennzeichnet durch Alleinstellungsmerkmale in Bezug auf Geschmack oder einer besonders hohen Qualität. Der Verbraucher wird durch die Alleinstellungsmerkmale dazu bewegt die INPETTO Produkte nachzukaufen.

Der Fachhandel, der in der Regel Gebrauchsgüter, wie Glas-Porzellan, Küchenartikel, Bestecke oder andere Einrichtungsgegenstände verkauft, sieht "seinen" Kunden selten. Sei es zu einer Hochzeit (für ein Geschenk) oder auch vor Weihnachten.

Mit dem INPETTO Sortiment werden dem Fachhandel Verbrauchsprodukte an die Hand gegeben, die öfteren Nachkauf und damit eine höhere Kundenfrequenz generieren.

INPETTO Produkte sind nicht in Supermarktregalen zu finden. Zum "Nachfassen" ist daher der Verbraucher gezwungen "seinen" Fachhändler aufzusuchen.

Mit diesem Konzept ist INPETTO der einzige Anbieter von Caffé und Feinkost, der ausschließlich über den

lifestylelastigen Facheinzelhandel seine Produkte vertreibt. Alle anderen Branchenanbieter von Feinkost verkaufen ihre Produkte auch über Lebensmittelhändler, Metzgereien o.ä.

Bis auf den Caffé bieten INPETTO Produkte dem Handel immer noch eine Kalkulationsspanne von EK x Faktor 2,

was für Lebensmittel höchst ungewöhnlich ist.  

Leistungsspektrum

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INPETTO Produkte mit besonderen starken Alleinstellungsmerkmalen sind:


INPETTO Caffé

Ein Caffé für Espresso oder Cappuccino; mit einer rehbraunen sehr tragfähigen Crema und einem nußig-schokoladigem Geschmack. Eine Mischung aus 7 verschiedenen Bohnen, unterschiedlichster Provinienz, Sorte um Sorte einzeln geröstet mit jeweilig eigener Röstkurve.

Das Mischungsverhältnis ist 90% Arabica und 10% Robusta. An Robusta Sorten werden nur die hochwertigsten Sorten Java und Indian Parchment eingesetzt.

Der Espresso hat nie den oftmals bemängelten bitter oder säuerlichen Geschmack im Abgang.


INPETTO Balsam Essige

Frucht-Balsamessige hergestellt nach dem Verfahren zur Herstellung von Aceto balsamico.

Nur nicht aus Traubenmost sondern aus anderen Fruchtauszügen. So sind gerade INPETTO Aceto balsamo di mirtilli rossi (Preißel- oder Cranbeeren), INPETTO Aceto balsamo di datteri (Datteln) und INPETTO Aceto balsamo di Mango (Mango) kaum noch wegzudenkende Klassiker des INPETTO Sortimentes.

Der Handel berichtet hier bereits von Hortungskäufen von Verbrauchern, die längere Wege zur Beschaffung fahren müßen.

Neu in diesem INPETTO Segment sind jetzt INPETTO Aceto balsamo di fragola e rhabarbero (Erdbeer/Rabarber) und INPETTO Aceto balsamo di nocciole (Nuss). Hier hat sich seit Einführung der Erdbeer/Rabarber Balsam einen führenden Platz erworben.


INPETTO Olio di oliva extra vergine

In der Originalblechdose schon fast Kult. Ein Olivenöl bester Qualität, erste Pressung von Hojiblanca-Oliven.

Ein Aroma mit feinen Cassisnoten im Abgang mild und fruchtig, verzichtet auf harte Schärfe. Für Liebhaber milder Olivenöle


INPETTO Bruschetta classica

Durch die Verwendung von sehr großen Tomatenflocken, gewonnen aus reiner Tomatenpulpo sonnengereifter

Mittelmeertomaten, erhält diese Bruschetta-Mischung, angerührt, eine besonders große Fruchtigkeit und braucht sich daher hinter einer frisch gemachten Bruschetta nicht zu verstecken.


Diese Produkte erleben stets eine sehr hohe Nachkaufquote und machen immer auch Lust auf Mehr.  .  

Aussteller auf der folgenden Messe

Tendence 2016

27.08.2016 - 30.08.2016 Halle: 11.1 Stand: C 28