MOGUNTIA-WERKE Gewürzindustrie GmbH

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  • 55129 Mainz
  • Deutschland

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Über uns

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Die MOGUNTIA – WERKE stehen seit 113 Jahren in Deutschland für das Fleischerhandwerk. Das von Friedrich Buchholz als Gewürzwerk gegründete Unternehmen hat sich längst zu einem der modernsten Lebensmittelwerke gemausert und bietet neben den traditionellen Wurstgewürzen nahezu alles was ein modernes Fleischer – Fachgeschäft zu Verarbeitung und Veredlung von Fleisch benötigt. Dazu zählt neben hochwertigen technologischen Hilfsstoffen, Marinaden und Feinkostwürzungen auch ein breites Sortiment an Küchenprodukten für die Metzgergastronomie.

Leistungsspektrum

Direkt zu Unsere Produkte

MOGUNTIA ist der Spezialist für:

     

  • Gewürze, Gewürzmischungen, Gewürzpräparate und Aromen

  • technologische Hilfsstoffe und Compounds

  • Starterkulturen aus eigener Entwicklung und Produktion

  • Feinkostwürzungen und Marinaden

  • Suppen und Saucen, als Pulver, flüssig, Paste, PERLET®-Granulat und Brühwürfel

  • mit einer süßen Linie für Dessert-Compounds und Compounds für süße Speisen

  • die Entwicklung funktioneller Spezialprodukte für Fleischwaren-, Fisch-, und Lebensmittelindustrie

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Produkt

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Aussteller auf der folgenden Messe

IFFA 2016

07.05.2016 - 12.05.2016 Halle: 4.1 Stand: E 31