Rühle GmbH Lebensmitteltechnik

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  • Beim Signauer Schachen 10
  • 79865 Grafenhausen
  • Deutschland

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Über uns

Direkt zu Leistungsspektrum

Wir sind Rühle. Seit fast 50 Jahren prägen wir mit Schwarzwälder Tüftlergeist und ausgeklügelter HighTech die Lebensmittelproduktion. Auf luftigen 1.000 Höhenmetern des Schwarzwaldes entwickeln und produzieren unsere rund 165 Mitarbeiter die echten Originale – mehrfach ausgezeichnet mit regionalen, nationalen sowie internationalen Innovationspreisen. Damals wie heute wird das Unternehmen von der Familie Rühle geführt.


Die Rühle-Geschichte:

1966 gründen Marlene und Willy Rühle den Maschinenbauer Rühle, der fortan mit neuartiger und genial einfacher Technik im Fleischerhandwerk von sich reden macht. Die erste Original Rühle aus dem Jahr 1966 revolutioniert die Schnitttechnik von Speck und Schinken. In den folgenden Jahren erfindet Willy Rühle weitere Maschinen – zum Pökeln, Tumbeln und Mengen. Nach seinem Tod im Jahr 1991 übernimmt Marlene Rühle die Geschäftsführung. Im Jahr darauf bezieht die Firma, die bislang in Marlene Rühles Elternhaus untergebracht war, den heutigen Firmensitz in Grafenhausen.


Claus Rühle, eins der drei Kinder des Ehepaars, verdient sich in den frühen 1990er-Jahren erste Sporen im Betrieb. 1999 wird er Geschäftsführer. Im Jahr darauf übergibt Marlene Rühle das Unternehmen offiziell an ihn. Sie bleibt jedoch noch bis ins Jahr 2013 an der Spitze von Rühle aktiv. Heute beschäftigt das Unternehmen aus Grafenhausen im Landkreis Waldshut etwa 160 Mitarbeiter.


 

Leistungsspektrum

Direkt zu Unsere Produkte

Wir produzieren seit 1966 Würfel- und Streifenschneider, seit 1972 Pökelautomaten und seit 1975 Tumbler. In den Folgejahren ergänzten Gefrierfleischschneider und Netzeinziehgeräte das breite Rühle Sortiment. Wir erfanden den ersten direkt gekühlten Tumbler und brachten HighTech in die Lebensmittelherstellung. Heute überzeugen die echten Originale durch ihre Leistungsmerkmale, ihre Zuverlässigkeit und den Bedienkomfort.

Original Rühle Injiziermaschinen

HighTech Pökeln für jede Anforderung von 8 bis 112 Nadeln - Einspritzmengen bis zu 80 % und eine Stundenleistung von 500 kg – 7.000 kg, das sind die Leistungsparameter, die unseren universellen Pökelautomaten kennzeichnen.

Original Rühle Tumbler&Mischer

HighTech-Tumbeln und kraftvoll mischen von 150 bis 1500 Liter - Gekühltes Tumbeln, Mischen und Marinieren mit einer einzigen Maschine, das ist die Aufgabe eines Original Rühle Tumbler&Mischer.


Original Rühle Schneidemaschinen

Brillante Schnittergebnisse - Würfel, Streifen oder Scheiben können in vielfältige Schnittgrößen geschnitten werden. Verschiedene Maschinengrößen bieten für jede Betriebsgröße die maßgeschneiderte Lösung.


Original Rühle Verpackungsmaschinen

Als wahres Multitalent bietet das Packzentrum die ganze Welt der Verpackungstechnik. Auf der Standfläche eines normalen Kühlschrankes können ohne große Umrüstzeiten.

 

Produkt

Original IR 29

Der neuartigste Pökelautomat am Markt hat vieles zu bieten, was andere Maschinen nicht zu bieten...

Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Beim Signauer Schachen 10 79865 Grafenhausen Deutschland +49 7748/523-0 info@original-ruehle.de

Produkt

Original IR 112

Das Pökelzentrum mit 112 Nadeln ist eine neuartige Maschinenkonstruktion, die über eine technische...

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Produkt

Original MPR 220

Auf der Stellfläche einer Europalette kann die Original MKR 220 mit einem Behältervolumen von 220 l...

Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Beim Signauer Schachen 10 79865 Grafenhausen Deutschland +49 7748/523-0 info@original-ruehle.de

Produkt

Original MPR 1500

Der Original MPR 1500 kann alles und zwar im Dauereinsatz. Gegenläufig Mischen, mit einen Arm...

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Produkt

Original SR 2 Turbo

Als Halbautomat für hohe Schneidleistungen erzeugt Original SR 2 Turbo bis zu 3.000 kg Würfel,...

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Aussteller auf der folgenden Messe

IFFA 2016

07.05.2016 - 12.05.2016 Halle: 8.0 Stand: G 86