Yaxell Corporation

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  • 41, Sakaemachi 2-Chome
  • 501-3253 Seki, Gifu
  • Japan

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Yaxell ist seit 1932 einer von Japans führenden Kochmesserherstellern und leistet seit jeher seinen Beitrag zur besseren Kochkultur. Unsere Damastmesser sind weltweit akzeptiert. In 2009 wurde unsere RAN-Messerserie als Sieger im Kochmessertest gekührt (Fachjournal ETM Testmagazin). Unsere Damastmesser sind weltweit in Gebrauch, nicht nur in der Profigastronomie, sondern auch bei anspruchsvollen Hobbyköchen.

Die erstaunliche Yaxell Damast Schneidoberfläche wird durch eine Kombination bester Technologie und handwerklichen Wissen und Können der Messerschmieder hergestellt. Diese handwerkliche Kunst stammt noch aus der Vorzeit als die japanische Messerschmiedekunst im Verlauf von sieben Jahrhunderten von einer Generation and die nächste in der japanischen Messer- und Schwertstadt Seki weitergegeben und perfektioniert wurden.

Produkt

Yaxell Corporation 41, Sakaemachi 2-Chome 501-3253 Seki, Gifu Japan +81 575/223411 export@yaxell.co.jp

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12.02.2016 - 16.02.2016 Halle: 3.1 Stand: A 54